tirsdag 6. september 2011

Åpen åker

Selv i disse valgkamptider fant folk veien til Sørreisa og åpen åker.  Mellom 60 og 70 mennesker var innom i løpet av dagen.  Det hele tyvstartet i ti-tiden på formiddagen med "kokkeskolen" i Sørreisa.  Både elever og lærere fikk se og smake på hva som er mulig å dyrke i vårt klima.  Gulrot i ulike farger, nepe og knutekål ble smakt på stedet og særlig knutekål ble satt stor pris på.  Med seg tilbake på skolen fikk elvene med seg bla kålhoder, knutekål, gulrot, bondebønner, svartkål for å bruke i undervisningen.  Forhåpentligvis blir de fremtidige kokkene bevisst på å velge lokalproduserte grønnsaker i fremtiden.


Sener på dagen var det åpen for alle å komme innom. De som kom innom fikk smaksprøver fra åkeren og anledning til en god grønnsaksprat.  En gruppe elever fra Senja vgs stakk også innom.  Forhåpentligvis var det noen fremtidige grønnsaksdyrkere blant de som var innom.

Inger og siste gjest Ulrike Neumann med lukeredskaper som er brukt for å holde ugresset i sjakk i åkeren.
Når siste gjest dro nærmere 19:30 var prosjektlederen rimelig fornøyd med dagen og besøket!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar