Utplanting av kål skjer etter at faren for nattefrost er over. Normalt er det første uka i juni langs kysten i Troms og litt senere i indre Troms. Den sene våren i år har forskjøvet det med ei uke, i allefall for oss kystfolk. Torsdag 14 juni hadde vi den store plantehentingsdagen på Gibostad. Vi er så heldige at vi har en landbruksskole med store drivhus, Senja vgs, som produserer småplanter for prosjektdeltakerne.
De som har vært med i prosjektet siden startet har fått anledning til å bestille de sortene og det antallet de ønsket seg gjennom prosjektet. Mens de som gikk grunnkurs i vinter har blitt "påtvunget" et utvalg av planter, totalt 14 ulike sorter. Det ble en hektisk dag med utdeling av planter. Til tross for merking, var det nok mange som hadde mistet oversiktet før de kom hjem. Forhåpentligvis går det bra likevel.
 |
| Utvalget for "nybegynnerne" besto av fire sorter blomkål (hvit, blå og gul), romanesco, sommerkål, høstkål, knutekål, kålrot, brokkoli (to sorter) og grønnkål (3 sorter) . Foto: Bente Antonsen |
|
 |
| Kålrot i lange baner. Foto: Bente Antonsen |
Alle sortene som deltakerne har fått tilgang på og noen til er også plantet i demonstrasjonsåkeren til prosjektet. Åkeren ligger på Sør-Senja, nærmere bestemt på Lekangsund. Her holder prosjektlederen til sammen med 7 andre damer som har egne parseller i åkeren. Utover sommeren blir det mulighet å komme å besøke åkeren og få demonstrert ulike teknikker eller for å spørre om råd. Den første demonstrasjonen var ment å vise planting av kål og såing. Dessverre bestemte veivesentet seg for å stenge veien utover til Sør-Senja den kvelden så det ble en liten video i stede:
En hagespade eller lignende er kjekt å ha hvis man skal plante mye. Jeg planter alltid kålplantene slik at de blir stående i en liten grop. Grunnen for det er at det beskytter de litt når vi trekker duken over. Spesielt blomkålplanter kan få skadet vekstpunktet av duken hvis det blir vind. Blir vekstpunktet skadet vil det rett og slett ikke bli noe blomkålhode selv om planten overlever og får blader.
 |
| Brokkoli og Romanesco plantet i demoåkeren |
Etter planting er det to viktige punkt til som må gjøres: trekk over fiberduken og vanne. Selv om plantene er vannet godt før planting er det viktig å vanne hvis jorda er tørr. Er det i tillegg sol og vind (som det var på fredag da jeg plantet) er det stor fare for uttørking og tap av planter. Dekking med fiberduk gir litt beskyttelse mot uttørking og solskader, men aller viktigst er den for å holde skadedyr unna. Når er ikke de første kålfluene langt unna så det er ingen grunn til å vente.
 |
| Fiberduken er lagt og vanningen startet. Det må til etter planting når sola steker. |
